Бездрожжевая зерновая закваска СТАРОРУССКАЯ

      Основа для приготовления домашней закваски.  К словам "бездрожжевая" в наименовании отнеситесь с недоверием.

Совет от старого пекаря:  Для достижения гарантированного результата, добавьте на первом этапе немножко хлебопекарных дрожжей. Буквально 1-2 г.

Состав:    Мука из пророщенного зерна ржи (талкан), мука зародышей пшеницы (Витазар), отруби пшеничные, хмель.

Вес:               360 г.

Хранение:    12 месяцев в сухом прохладном месте.

Производитель:     ООО "Злаки Сибири" (Новосибирск, Россия).