8 (495) 411-48-19
8 (916) 173-09-48
Корзина пуста
Каталог
Акции
180 руб
140 руб
вы экономите: 40 руб
110 руб
90 руб
вы экономите: 20 руб
Подписка на новости

Вы первые узнаете о скидках и новых поступлениях.

Подписаться

РЖАНКА ОБЪЁМ

Наличие: в наличии
180 руб

     Хлебопекарные свойства ржаной муки невысоки. Это является причиной того, что чёрный хлеб всегда имеет меньший объём и часто неровную корочку. Поэтому я рекомендую использовать улучшитель для ржано-пшеничного хлеба Ржанка объём. Добавьте его в муку. Результат Вас, как минимум, поразит. Вы получите ровную красивую корочку, пышный упругий мякиш и  продлите срок свежести своего хлеба. По-моему, в лучшую сторону меняется и вкус.

 

 

Посмотрите на результат:     rg ob demo

 

При этом, состав улучшителя абсолютно натуральный.

 

ВАЖНО: Ржанка объём не заменяет закваски и подкислители, а лишь дополняет их. 

Дозировка: 0.1% - 0.3% от массы муки (в зависимости от её качества)

Состав: Пшеничная мука, карбонат кальция, аскорбиновая кислота, ферменты.

Вес: 300 г.

Хранение: 2 года в сухом прохладном месте.

Производитель: ООО «Саф-Нева», предприятие группы Lesaffre Франция\Россия.

Имя:
Отзыв:
Добавить отзыв