8 (495) 411-48-19
8 (916) 173-09-48
Корзина пуста
Каталог
Акции
160 руб
120 руб
вы экономите: 40 руб
90 руб
70 руб
вы экономите: 20 руб
Подписка на новости

Вы первые узнаете о скидках и новых поступлениях.

Подписаться

ПЁРФЕКТ БРИОШЬ улучшитель

Наличие: в наличии
180 руб

     Универсальный улучшитель Пёрфект бриошь используется для всех хлебобулочных изделий. Особенно рекомендуется для сдобных, слоёных и зерновых изделий. Улучшает цвет корочки, увеличивает объём, даёт равномерную мелкопористую структуру мякиша.

Состав: Мука пшеничная, эмульгатор,  ферменты, аскорбиновая кислота.

Вес 330 г.

Дозировка  0,5-1% от массы муки.

Хранение  18 месяцев в сухом месте при температуре до 25ºС.

Производитель  A.I.T. (Франция).

Имя:
Отзыв:
Добавить отзыв