8 (495) 411-48-19
8 (916) 173-09-48
Корзина пуста
Каталог
Подписка на новости

Вы первые узнаете о скидках и новых поступлениях.

Подписаться

Хлебопекарная смесь БОРОДИНО концентрат

Наличие: в наличии
190 руб

     Хлебопекарная смесь "Бородино" используется для приготовления хлеба трёх сортов (смотрите рецепты "Бородино Экстра",  "Бородино", "Прибалтийский").  ВНИМАНИЕ: не  путайте рецепты хлеба из смесей Бородино производства компании IREKS AROMA и компании A.I.T.

     Используется вместо закваски в объёме 15-20% от массы муки. Придаёт хлебу очень высокие вкусовые качества.

     Не забудьте купить мальтозную патоку, которая входит в рецептуру этих сортов хлеба.

Состав: Мука ржаная набухающая, молочная кислота, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, клейковина пшеничная, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Вес: 500 г.

Хранение:  9 месяцев в сухом прохладном месте.

Производитель:  ООО "Ирекс" (Москва, Россия).

Имя:
Отзыв:
Добавить отзыв
Вера
11:53:3420-05-2018
Делала по второму рецепту, разделила на две части. Получились две небольшие буханки, подошли очень хорошо. Единственно хлеб кисловат на мой вкус, но все равно замечательный)))