8 (495) 411-48-19
8 (916) 173-09-48
Корзина пуста
Каталог
Подписка на новости

Вы первые узнаете о скидках и новых поступлениях.

Подписаться

АГРАМ ТЁМНЫЙ

Наличие: в наличии
180 руб

     Сухая закваска (подкислитель) Аграм тёмный используется для приготовления хлеба из ржаной муки или смеси ржаной и пшеничной муки. Повышает кислотность теста, что необходимо для получения качественной выпечки ржаного хлеба. Улучшает вкус и аромат хлеба. Затемняет (в отличии от Аграма светлого) мякиш и повышает его эластичность. Может применяться, как самостоятельно, так и вместе с другими заквасками. Рекомендовано использовать совместно с Натурином, солодом, рогенколором и т.л.

Вес: 300 г.

Состав: Мука пшеничная набухающая, лимонная кислота, мука  солодовая обжаренная, сахарный колер.

Хранение: 9 месяцев в сухом прохладном месте. 

Дозировка: 1 г. на 65 г. ржаной муки.

Производитель: IREKS AROMA Германия\Хорватия\Россия.

Имя:
Отзыв:
Добавить отзыв
Рекомендуемые товары